1896
Apertura de la taberna del Espinaler por Miquel Riera i Prat
Miquel Riera y Prat se traslada de Argentona, donde vivía cerca del puente del Espinal, a Vilassar de Mar (Barcelona), donde abre la taberna del Espinaler.
BAJAR CON EL CURSOR
1907
Licencia del estanco
Gracias al talante de Miquel Riera y Prat, el Espinaler consiguió la licencia para vender tabaco en la taberna, lo que supuso un gran impulso para el negocio familiar.
1930
Francisca Riera y Fornells (hija) se pone al frente del negocio (2ª generación)
Las nuevas generaciones cogen las riendas del negocio con mucha ilusión, a pesar de las dificultades de la época.
1946
Joan Tapias y Riera cambia el negocio: empieza a servir vermuts (3ª generación)
El vermut y las mejores conservas de marisco sirvieron para empezar a construir el concepto Espinaler bajo el eslogan: “No engañes a los demás, que te engañas a ti mismo”.
1950
Creación de la salsa Espinaler por Ventureta Roldós (esposa de Joan Tapias)
Una salsa hecha con ingredientes de primera calidad: vinagre de vino, pimienta negra, pimentón rojo y especias seleccionadas. Una salsa inigualable que se ha convertido en el buque insignia de la empresa.
1970
Miquel Tapias Roldós empieza a ir a Galicia a seleccionar las conservas personalmente (4ª generación)
El primer viaje a Galicia llevó casi dos días de trayecto pero valió la pena: más de medio siglo después, la experiencia y el conocimiento a la hora de elegir las mejores conservas de cada añada se trasmiten de padres a hijos.
1975
Inicio de la comercialización de la salsa Espinaler
Indispensable para condimentar cualquier tipo de conservas, patatas chips, aceitunas…, esta salsa se ha convertido en un auténtico icono.
1980
Miquel Tapias crea la marca de conservas: el Espinaler sale al mercado
Primero fue la salsa Espinaler y, después, las conservas: de la selección del mejor marisco de las rías gallegas nace la línea de conservas Espinaler.
2000
Inauguración de la nave-taberna-almacén del Espinaler en Vilassar de Mar
El imperio gourmet: una nave de 1.300 m2 donde se pueden encontrar más de 4.500 referencias de productos de la más alta calidad, además de los más de 300 productos de la marca Espinaler.
2008
Ampliación de la nave de Vilassar de Mar
En tan sólo 8 años, la nave de Vilassar se queda pequeña, por lo que se amplía su superficie y el número de referencias. Se introduce una sección de charcutería selecta y una nueva sala de exposición de productos.
2011
Inauguración de la nave-taberna-almacén del Espinaler en Badalona
Espinaler amplía horizontes con la inauguración de un nuevo local en Badalona, una de las ciudades más importantes de Cataluña.
2012
Premio a la Mejor Tienda Gourmet Especializada de España
En el marco de la Feria Gourmets de Madrid, la tienda Espinaler de Vilassar de Mar es condecorada con el premio a la Mejor Tienda Gourmet Especializada de España: más de 4.500 referencias gourmet avalan el premio.
2012
Inicio de la exportación a Europa
Espinaler traspasa fronteras: la comercialización del producto en el exterior crece gracias a la excelente calidad de los productos Espinaler.
2014
Nueva generación, misma filosofía (5ª generación)
David y Miki Tapias son la quinta generación que continúa manteniendo la misma filosofía de calidad y tradición al servicio de los mejores productos.
2014
El Espinaler expone en la Feria Alimentaria
La gran aceptación de los productos Espinaler en todas las regiones provoca que la empresa familiar asista por primera vez a una de las mayores ferias de alimentación del mundo, Alimentaria, abriéndose así las puertas a nuevos mercados.
2014
ESPINALER DESEMBARCA EN JAPÓN
En octubre de 2014 se inaugura en Tokio la primera taberna Espinaler en el extranjero. De la mano de un grupo inversor japonés, la “Taberna Espinaler Tokyo” se convierte en una realidad.
2015
Nueva imagen corporativa
Espinaler renueva su imagen corporativa con la intención de exportar sus productos a todo el mundo. Una imagen más elegante y gourmet de acuerdo a la calidad del producto.
2015
SALSA ESPINALER PICANTE
Sale a la venta la nueva salsa Espinaler picante, hecha a base de la tradicional Salsa Espinaler, con pimienta cayena. Es un condimento ideal para los amantes del picante y el mejor acompañante para patatas chip, aceitunas, conservas de pescado y marisco.
2016
120 aniversario
Espinaler celebra el 120 aniversario. La centenaria marca mantiene la calidad y la tradición de padres a hijos desde 1896.
2016
ESPINALER LLEGA A LOS ESTADOS UNIDOS
Espinaler empieza a exportar a los EEUU gracias al acuerdo con la distribuidora “Ondarrea Foods”. Una selección de los mejores productos Espinaler han encandilado el paladar de los americanos.
2017
Re-inauguración de la tienda especializada
Espinaler inaugura los nuevos espacios de su tienda del Polígono de Vilassar de Mar. Con la ampliación, el establecimiento cuenta con cerca de 6000 referencias en productos gourmet y pasa a tener una extensión de 600 m2 con zonas especializadas.
2018
Patata con gusto a salsa Espinaler
Adquisición de una nueva máquina hecha a medida para atender la creciente demanda de su producto estrella: la salsa Espinaler. Además, salen a la venta varios nuevos productos, de entre los que destacamos ¡las patatas con sabor a salsa Espinaler!
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