22/02/2018

Pan de pita con sardinillas

¿Estás buscando platos divertidos y saludables? El pan de pita con sardinillas es buena opción, tanto para cenas informales, como para comidas rápidas… Hemos preparado una propuesta fácil de cocinar, equilibrada y apta para todas las edades.

👉INGREDIENTES para 2 personas:
· 4 Panes de Pita
· 1 -2 Latas Sardinillas en aceite Espinaler 10/12p.
· ½ Lechuga Iceberg
· 2 Zanahorias medianas
· ½ Cebolla
· Mayonesa
· 10 Nueces
· Sal

👉¿CÓMO LAS PREPARAMOS?

🔺 Si lo preferimos, tostamos el pan en la sartén, vuelta y vuelta, y reservamos.
🔺 Cortamos la lechuga y la cebolla en tiras finas y picamos las nueces.
🔺 Escurrimos el aceite de la lata de sardinillas y añadimos mayonesa. Mezclamos y añadimos una pizca de sal.
🔺 Abrimos el pan de pita y rellenamos con capas: primero una cucharada de la mezcla de mayonesa en el fondo.
🔺 Ahora la lechuga, la cebolla y la zanahoria.
🔺 Añadimos dos o tres sardinillas y aliñamos con un poco más de mayonesa.

Receta original de @dolorssmateu para @vermutespinaler

¡BUEN PROVECHO!