21/12/2017

Pebrots del Piquillo farcits bonítol ESPINALER

Una recepta molt fàcil de fer!👌 Una bona opció per compartir durant les festes de Nadal✨ Consulta la videorecepta

Què necessitem?

* [Per a dues persones o 6 pebrots]
· 1 pot Pebrots del Piquillo Espinaler🌶
· 2 llaunes Bonítol en oli d’oliva Espinaler
· 50g Blat de moro dolç
· 2 Pastanagues
· 1 Ceba
· 1 Tomàquet
· Crema de vinagre de Mòdena
· Oli d’oliva
· Cullerades de maonesa

Com els fem?

 Piquem la ceba, les pastanagues i el tomàquet i els afegim en un bol.
 Agreguem el bonítol, el blat de moro i la maonesa.
 Barreguem fins que quedi homogeni i reservem.
 Treiem els pebrots del pot i els farcim amb el que hem preparat.
 Emplatem, quantitat al gust. Podem afegir un raig d’oli d’oliva i crema de vinagre de Mòdena.

Bon profit!