21/10/2015

Degustació de vins de la bodega Remírez de Ganuza a l’Espinaler

El proper divendres 30 d’octubre es celebrarà una degustació-maridatge de la bodega Remírez de Ganuza i Señorío de Montanera a la nau de l’ Espinaler de Vilassar de Mar. El tast anirà a càrrec del sommelier Eduardo Andrés. Els vins de la prestigiosa bodega, ubicada a terres alabeses des de 1989, es maridaran amb els productes ibèrics de Señorío de Montanera, el principal productor de pernil d’aglà 100% ibèric, Denominació d’Origen Protegida Devesa d’Extremadura.

La selecció de vins feta per a la degustació és mostra de la qualitat i l’essència de la bodega:

Fincas de Ganuza, elaborat amb els millors raïms de vinyes d’entre 25 i 40 anys, ha estat 26 mesos en barriques noves de roure francès i americà.

Remírez de Ganuza reserva, D.O.C. Rioja, mostra l’essència de la bodega. Produït a partir dels millors raïms de vinyes d’una edat mitjana de 60 anys, es cria i fermenta en barrica nova de roure durant 22 mesos.

Viña Coqueta, D.O.C Rioja, porta el nom de la vinya on s’ha cultivat, La Coqueta, als peus de Samaniego. L’orientació i l’alçada d’aquesta parcel·la donen el punt de maduració únic a aquest vi, que passa 26 mesos en barriques noves de roure francès i americà.

Trasnocho és un vi negre, D.O.C. Rioja, elaborat a partir d’un nou sistema d’extracció del vi, innovat per la pròpia bodega després de vint anys d’experiència en el sector. La seva criança consta de 24 mesos en barriques noves de roure francès.

———————–

Per a inscripcions i més informació truqueu al 93 750 25 21

Quan? Divendres dia 30 d’octubre a les 19:30 h

On? Nau Espinaler, Av. del Progrés, 47 (Polígon Industrial Els Garrofers), Vilassar de Mar

Preu: 25 € (Inclou una ampolla de Fincas de Ganuza)

Places limitades.

Bodega_RemirezdeGanuza

 

Fotos: www.remirezdeganuza.com