Patatas

Proveniente de tierras sorianas esta maravilla. Nos olvides regarlas con la Salsa Espinaler.

Patatas fritas

Las patatas se recogen y se seleccionan rigurosamente en las altas tierras de Soria. Se someten a un proceso tradicional de pelado y corte; y se fríen utilizando aceite de oliva y con bajo contenido en sal.