CRONOLOGIA DE L’ESPINALER

principal

1896

Obertura de la taverna de l’Espinaler per en Miquel Riera i Prat

En Miquel Riera i Prat es trasllada d’Argentona, on vivia prop del pont de l’Espinal, a Vilassar de Mar, on obre la taverna de l’Espinaler.

cursor

BAIXAR AMB EL CURSOR

1

1907

Llicència de l’estanc.

Gràcies al tarannà d’en Miquel Riera i Prat, l’Espinaler va aconseguir la llicència per vendre tabac a la taverna, fet que va suposar un gran impuls per al negoci familiar.

2

1930

La Francisca Riera i Fornells (filla) es posa al capdavant del negoci (2a generació)

Les noves generacions agafen les regnes del negoci amb molta il•lusió, malgrat les dificultats de l’època.

3

1946

En Joan Tapias i Riera (nét) canvia el negoci: comença a servir vermuts (3a generació)

El vermut i les millors conserves de marisc van servir per començar a construir el concepte Espinaler sota l’eslògan: “No enganyis els altres, que t’enganyes tu mateix”.

4

1950

Creació de la salsa Espinaler per la Ventureta Roldós (dona d’en Joan Tapias)

Una salsa feta amb ingredients de primera qualitat: vinagre de vi, pebre negre, pebre vermell i espècies seleccionades. Una salsa inigualable que s’ha convertit en el símbol de l’empresa.

5

1970

En Miquel Tapias Roldós (besnét) comença a anar a Galícia per seleccionar les conserves personalment (4a generació)

El primer viatge a Galícia va comportar gairebé dos dies de trajecte però va valer la pena: més de mig segle després, l’experiència i el coneixement a l’hora de triar les millors conserves de cada anyada es transmeten de pares a fills.

6

1975

Inici de la comercialització de la salsa Espinaler

Indispensable per condimentar qualsevol tipus de conserves, patates xips, olives…, aquesta salsa s’ha convertit en una autèntica icona.

7B

1980

En Miquel Tapias crea la marca de conserves: l’Espinaler surt al mercat

Primer va ser la salsa Espinaler i, després, les conserves: de la selecció del millor marisc de les ries gallegues neix la línia de conserves Espinaler.

8

2000

Inauguració de la nau-taverna-magatzem de l’Espinaler a Vilassar de Mar

L’imperi gurmet: una nau de 1.300 m2 on es poden trobar més de 4.500 referències de productes de la més alta qualitat, a més dels més de 300 productes de la marca Espinaler.

9

2008

Ampliació de la nau de Vilassar de Mar

En només 8 anys la nau de Vilassar es queda petita, i és per això que se n’amplia la superfície i el nombre de referències. S’introdueix una secció de xarcuteria selecta i una nova sala d’exposició de productes.

10

2011

Inauguració de la nau-taverna-magatzem de l’Espinaler a Badalona

L’Espinaler amplia horitzons amb la inauguració d’un nou local a Badalona, una de les ciutats més importants de Catalunya.

11

2012

Premi a la Millor Botiga Gurmet Especialitzada d’Espanya

En el marc de la Fira Gurmets de Madrid, la botiga de l’Espinaler és condecorada amb el premi a la Millor Botiga Gurmet Especialitzada d’Espanya: més de 4.500 referències gurmet avalen el premi.

IMG_2709_180

2012

Inici de l’exportació a Europa

L’Espinaler traspassa fronteres: la comercialització del producte a l’exterior creix gràcies a l’excel·lent qualitat dels productes Espinaler.

davidmiki180x180

2014

Nova generació, mateixa filosofia (5a generació)

En David i en Miki Tapias (rebesnéts del fundador) són la cinquena generació que continua mantenint la mateixa filosofia de qualitat i tradició al servei dels millors productes.

14

2014

L’Espinaler exposa a la Fira Alimentària

La gran acceptació dels productes Espinaler a totes les regions fa que l’empresa familiar assisteixi per primera vegada a una de les fires d’alimentació més grans del món, Alimentària, i així s’obren les portes a nous mercats.

tokio180x180

2014

ESPINALER ATERRA A JAPÓ

A l’octubre de 2014 és inaugurada a Tòquio la primera taverna Espinaler a l’estranger. De la mà d’un grup d’inversors japonès, la “Taberna Espinaler Tokyo” es converteix en una realitat.

logo180x180

2015

Nova imatge corporativa

Espinaler renova la seva imatge corporativa amb intenció d’exportar el seu producte a tot el món. Una imatge més elegant i gurmet d’acord amb la qualitat del producte.

Espinaler_salsaPicant180P

2015

SALSA ESPINALER PICANT

Surt a la venda la nova salsa Espinaler picant, feta a base de la tradicional Salsa Espinaler, amb pebre caiena. És un condiment ideal pels amants del picant i el millor acompanyant per a patates xip, olives, conserves de peix i marisc.

Sello-120A-200px 180

2016

120è ANIVERSARI

Espinaler celebra el 120è aniversari. La centenària marca manté la qualitat i la tradició de pares a fills des de 1896.

Espinaler_TimesSquare_NY_Daniel_Salom_eatw_2015

2016

ESPINALER ARRIBA ALS ESTATS UNITS

Espinaler comença a exportar als Estats Units gràcies a un acord amb la distribuidora “Ondarrea Foods”. Una selecció dels millors productes Espinaler estant tenint una exitosa acceptació entre els americans.

caja
puros
salsa
lata
exportación